山竹能够放冰箱吗?山竹能放多久不坏?可能这也是大部分人的疑惑,那么今天长沙水果加盟就来给大家讲一讲。山竹简单风干、蜕变,保存一般以冷藏为主。将山竹装在保鲜袋里,留少数空气,然后把袋口系紧,放进冰箱冷藏,这样山竹就能够放置几天了。
1、山竹能放冰箱多久
山竹在寄存5日后风味会日薄西山,至多只能储藏10天,建议一次不要很多购买,吃多少就买多少。
山竹极易蜕变,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里储存的,可山竹却不一样。由于低温能够削减山竹水分的丧失,下降果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外,尽量密封,削减氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少数空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就能够多放几天了。
2、我国的山竹大多是从泰国等国家入口
由于经过长间隔运送,家庭储藏不宜过长,建议一次不要很多购买。别的,山竹多吃会引起便秘,一般一天至多吃三个。
3、山竹的食用价值
山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制造罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需避免将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养效果,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养效果。